白馬では、いつ、どこで、何のオーガニック野菜を手に入れる事ができるの？
そのような声から、オーガニック野菜および商品を紹介するサイトを作りました。
白馬周辺の生産者さんを詳しく紹介し、こだわりの野菜などがどの様に作られていくのかを案内していきます。
また、購入先の案内はもちろん、その日の出品情報もリアルタイムでお知らせしていきます。
白馬の周辺エリアについて
当サイトでは、白馬周辺エリアの生産品を取り扱っています。
3000m級の山々が連なる日本アルプスの北に位置する北アルプスの麓にある小谷村、白馬村、大町市が主なエリアになります。
白馬村は長野県の北部に位置する人口9000人に満たない小さな村です。
村は標高700ｍに位置し寒暖の差が激しく、年間を通じて乾燥しており、夏は乾燥していて涼しく避暑地や北アルプス登山のベースタウンとして、冬は豪雪で山岳スノーリゾートとしても有名です。
冬にはスノーリゾートで働くと人観光にくる人とで人口は2倍にも3倍にもなると言われています。
そして、多いときは2m近く積雪になるほどの降雪量です。
早いシーズンでは11月中旬に雪が降り始め、12月上旬にはスキー場がオープンします。
その雪は春になってもなかなか融けることはなく4月中は雪に畑が埋もれたままな年も珍しくなく、スキー場も5月のゴールデンウイークまで営業しています。
その為、一般平地よりも遅く種まきをし、早く収穫を終えるという短い間に生産者さんたちは作物を作っています。
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